葉は広葉でよく縮み、緑色と紅色がよく調和して観賞用としても見事です。
新鮮でサッパリとした味覚はサラダ、 西洋料理に栄養価の高い生食野菜として多く利用されています。

葉はへら形、緑濃く、光沢深く、肉厚く、 しなやかで、長さ１５ｃｍ前後でかきとっていきます。
家庭菜園に最適です。
暑さに強く他のリーフレタスの収穫ができない時期に能力を発揮します。

成長期間が短く、寒さに強いので 年中栽培が出来家庭菜園には最適の優良種です。
葉は濃緑で楕円形、周縁は平滑です。
質は柔軟で漬物、煮食共に供せられ利用範囲の広い重宝な野菜 です。

本種は年中栽培できる極早生種で、品質優秀な高級品種です。
鮮明な緑色で刻みがなく、表面は少し波打つ程度です。
柔らかく、歯切れも良い上、ビタミン等多く含んでいますから、 生食、料理の敷き葉用等鮮度の高いものに利用され喜ばれています。
プランター等で夏は涼しい場所、冬は出窓等で家庭栽培もできます。

極めて生育旺盛で、耐寒、耐暑、耐病性強く、成育の早い多収穫品種です。
抽苔は極めて遅く、春まきが最適ですが、秋まき早春穫りにも適します。
葉は三角の盃状で多少縮みがあり、圧肉大葉、基部は赤味を帯び栄養価も高い。 
葉、茎共に軟らかく甘味に富み、栄養価も高く食味最高です。

生育旺盛で耐暑性に優れた栽培容易な多収穫品種です。
独特な苦味と風味で食味は満点。夏バテ予防の野菜として人気です。
グリーンカーテンにも適し、家庭でも簡単に作ることができます。

本種は家庭菜園、プランターでも簡単に作れるミニトマトです。
果実は直径３〜４ｃｍ位の紅色のかわいい実が鈴成りにできる、 甘いトマトです。
性質強健で、普通のトマトと同じ作り方でよくできます。
観賞用と共にサラダに添えたり、一口トマトとして食用になります。

栄養価高く、生食として非常に美味な大型のトマトで、 病害にも強く手軽に栽培でき、家庭用にも好適です。
寒地、暖地いずれの地方でも素晴らしい生育を現し、 営利用として各地で栽培され大好評です。
果は大型で揃いよく大豊産となり、いつでも新鮮な味覚が楽しめます。

メキシコを代表するとうがらしで、サラダや炒め物、 サルサソースやピクルスなどに利用します。

世界で最も辛いとうがらしの１つ。 芳醇な香りも持ち合わせ、ソースやピクルス、とうがらしオイルなどに！